東北油燜辣椒和鹹菜的做法,在現實生活中,不同的食物各有特色,很多人都很喜歡這類鹹菜。味道令人難忘。下面給大家分享壹下東北油燜辣椒鹹菜的做法。
東北油燜椒的做法1配料
胡椒取決於有多少人稱它
醬油適量
少量的鹽
多少大蒜?
油燜辣椒泡菜
辣椒洗凈,待用!
大蒜切碎備用。
不用油,直接在鍋裏炒到沒水。
那就來吧,多放點油。
這樣炒完,把蒜末放鍋裏,炒壹兩分鐘,然後放醬油,多放點醬油,加鹽。
醬油和鹽翻炒後關火壹分鐘。
關火出鍋
包好,放涼,放冰箱裏,特別香,吃吧。
東北紅燒辣椒和鹹菜的做法2如何用油腌制辣椒?
食品
青紅椒適量
花椒
八角茴香
適量姜片
大蒜30克
鹽30克
糖30克
方法/步驟
花椒洗凈,控幹水分,切段。
將辣椒放入容器中,加入兩勺鹽。
鍋裏燒熱油,放入花椒和八角炒香。
加入沒有放辣椒的醬油。
加入30克鹽和30克糖。
打開開關,讓它冷卻。
將涼的食材倒入辣椒中。
加入大蒜,攪拌均勻。
放冰箱壹晚上。
總結如下。
東北油燜辣椒和泡菜的做法3紅燒辣椒的做法
食品
7-8個辣椒
醬油適量
壹點蒜末
舊泵適量
醬油適量
白醋適量
方法/步驟
把辣椒洗幹凈。
辣椒去籽切塊,蒜末準備好。
鍋中倒入適量油,放入蒜末和鹽,翻炒入味,放入花椒翻炒
加入適量生抽、老抽、水、幾滴白醋,蓋上鍋蓋,小火煨至辣椒吃起來很嫩。
嘗壹下鹽度,填出來。