由於茶葉中含有茶多酚、茶堿、咖啡因等物質，長期飲茶的人會對茶產生壹種嗜好，即茶癮，不喝茶時會感到不舒服。但是，喝茶對人體健康有好處。茶有很多功能和作用。茶葉中含有咖啡因、單寧、茶多酚、蛋白質、碳水化合物、遊離氨基酸、葉綠素、胡蘿蔔素、芳香油、酶、維生素、無機鹽、微量元素等成分，能調節生理功能，發揮多種保健和藥理作用。
擴展數據
喝茶的好處:
(壹)、提高肌肉耐力
茶中含有壹種叫兒茶素的抗氧化劑，可以增加人體燃燒脂肪的能力，提高肌肉耐力，幫助對抗疲勞，增加體育鍛煉的時間。
(2)耐紫外線性
茶多酚是水溶性物質。用茶洗臉可以去除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、殺菌、抗衰老的作用，還有助於減少陽光中紫外線對皮膚的傷害。是天然的“防曬霜”。
(3)保持身材
現代科學研究證明，茶葉中的咖啡因能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體分解脂肪的能力。
(4)、抵抗輻射
茶多酚及其氧化物可以吸收壹些放射性物質，保護細胞免受輻射損傷，幫助修復受損細胞。
(5)、提高記憶力
茶多酚有助於大腦局部調整，提高記憶力，提高學習效率。
(6)、提高骨密度
茶含有有助於減少鈣流失的物質，包括氟、植物雌激素和鉀。研究發現，經常喝茶的人骨密度更高，髖骨骨折的概率更低。
百度百科-茶癮
人民健康網-喝茶有6大好處。白領女性應該喝什麽茶？
人民健康網-喝茶有四大好處，但“茶”的性質要根據體質來定。