具體步驟
步驟1:準備300克普通面粉，倒入大盤子，加入100 ml開水燙面，邊澆邊攪拌，加入開水改變面粉的面筋，使烤出來的蛋糕更軟更結實，再加入三個雞蛋，這樣蛋糕更軟更有營養。用筷子攪拌均勻，最後放入蔥花，揉成球狀，揉壹會兒，蔥花揉均勻，面團揉勻。
第二步:將面團揉成軟面團，直接放在案板上，揉成條狀，切成大小均勻的小劑量，取壹小塊面粉，由外向內揉成圓形，放入抹了油的盤中，在面粉表面刷壹層油鎖住水分，蓋上保鮮膜醒發半小時左右。
第三步，做糕點。在小碗中加入兩茶匙普通面粉，加入4克食用鹽，倒入冒著煙的熱油，用筷子攪拌均勻。糕點準備好了。
第四步:將面團放在案板上，壓平，用搟面杖搟成長方形薄片，表面均勻鋪壹層酥皮，上下對折，抓住兩端，輕輕拉伸，然後從壹端卷起來，尾部薄薄地放在底部，壹個綠色的胚就做好了。全部做好後，蓋上保鮮膜靜置10分鐘。
第五步:取出第1個準備好的面團，用手壓平，用搟面杖搟成圓形的餅坯，用電餅鐺提前預熱，刷上壹層薄薄的油，放入準備好的餅坯中，蓋上蓋子，烤壹分鐘，翻過來再烤壹分鐘，然後兩面包起來30秒，取出。
提示:
①如果沒有電餅鐺，也可以用平底鍋制作。鍋熱了，烤出來的餅顏色更深，難度略大。電餅鐺穩定，比較適合新手操作。
②也可用半燙法制作，即沸水半燙，冷水半揉。個人認為這種方法更適合老人和小孩食用，消化更好。
喜歡重口味的朋友也可以在遊戲中加點辣椒。蛋糕做好之後，刷上他們喜歡的甜面醬、辣椒醬或者番茄醬，都是非常好吃的。