帶飯上班的人應該註意不要把幾種食物放在午餐盒裏。

導讀:為了保證每天均衡的營養搭配，很多上班族喜歡從家裏自帶飯菜到公司。看起來是壹個環保、幹凈、衛生的舉動。殊不知，在無形中也存在極大的安全隱患。其實很多食物是不適合帶進飯盒的。讓我們來看看哪些食物！夏天那麽，夏天來了，我們的飯盒怎麽做才更科學呢？日本MSN日本為大家寫了壹篇文章。不要把幾種食物放在妳的午餐盒裏！不要把這些食物放在飯盒裏！日本專家指出，炒飯、蒸飯、生蔬菜、土豆沙拉或面食、雞蛋、魚糕等食物最好不要放在飯盒裏。這是因為富含水分的水煮食品容易腐爛，生蔬菜沒有經過加熱殺菌，細菌很容易繁殖，汙染其他食材。土豆沙拉和其他使用蛋黃醬和沙拉醬的食物也最好避免。另外，雞蛋、海鮮等食物耐熱性差，考慮到營養流失，最好不要帶。我應該做些什麽來預防食物中毒？那麽，想要預防夏季食物中毒，應該帶什麽食物，應該註意什麽呢？專家認為，適當帶壹些梅子幹、咖喱粉、大蒜等具有保鮮功能的食材；同時，飯盒用後要及時清洗，尤其是飯盒的邊角。洗完後要用熱水消毒。最好選擇不易保濕的材料，裝飯盒前及時晾幹。如果飯盒是給孩子徒步旅行或者春秋郊遊用的，為了防止徒步旅行時食材變質，要註意隨身攜帶簡單的制冷劑，保證飯盒裏的食物不變質，不變味。壹路飆升的氣溫讓很多食物特別容易變質，所以對於那些喜歡帶米飯的上班族來說，壹定要盡量帶壹些新鮮的食物，盡量減少隔夜或者易腐的食物。