步驟
番茄土豆濃湯的步驟11。準備主要食材:西紅柿、土豆、洋蔥。
番茄土豆濃湯的步驟22。將土豆去皮切成小方塊，將西紅柿和洋蔥切成小方塊。不要求太整齊，後面都要搗碎。
番茄土豆濃湯的做法步驟33。這是昨晚做的肘子湯。我壹會兒會用這個肉湯煮番茄土豆濃湯。
番茄土豆濃湯的做法步驟44。將湯略加熱，取出肘瘦肉撕成絲。
番茄土豆濃湯的步驟55。將兩片面包切成方塊。
番茄土豆濃湯的步驟66。鍋中倒入少量油，將油與丁塊壹起加熱，中小火烤至棕色，盛出備用。
番茄土豆濃湯的步驟77。鍋裏放西紅柿、土豆、洋蔥，炒到洋蔥香，西紅柿紅汁，土豆軟爛。
番茄土豆濃湯的做法步驟88。然後倒入料理機的桶裏，加入壹些肘子高湯，打成泥狀。
註意:各種肉、骨、蔬菜湯都可以。如果沒有肉湯，用清水。
番茄土豆濃湯的做法步驟99。將番茄和土豆泥倒入沸騰的鍋中，用中火煮。炒菜的時候不停的攪拌，非常容易沈澱。
番茄土豆濃湯的做法步驟是1010。番茄土豆泥煮開後，加入剛撕好的肉絲肘子。
番茄土豆濃湯的步驟1111。再次煮沸後，加鹽調味，倒入牛奶調節濃度。
番茄土豆濃湯的做法步驟1212。最後，撒上壹些蒜苗，或香菜，蔥，歐芹，黑胡椒即可食用。
番茄土豆濃湯的步驟1313。放在碗裏或者西式湯盤裏，上面撒上剛烤好的面包丁，再撒上壹些剁碎的黑胡椒。
請盡情享受。