壹次多準備些雞泥，後面馬上煮，非常方便。10分鐘可以做壹鍋湯。現在冬瓜也很便宜。買1元錢冬瓜可以煮兩次。冬瓜有減肥、降血脂、瘦身的功效。長期吃壹些冬瓜也可以延緩衰老。愛漂亮的女性朋友。不要錯過！這種湯特別適合夏天喝。好吃又營養，低脂又餓。幾塊錢就能煮壹大鍋。現在把詳細的做法推薦給大家，喜歡的朋友趕緊看看吧！
雞球冬瓜湯主料:雞胸肉260克；冬瓜260克；紫菜1；雞蛋1。調料:鹽3克；1勺醬油；米酒3勺；白胡椒1g；水澱粉10g；洋蔥段1g。
第壹步是直接準備食物。加壹小塊紫菜可以改善口感，補充營養。
第二步，將雞胸肉去除肌肉筋膜，清洗幹凈，切塊，放入絞肉機，做成豬肉泥，敲入壹個雞蛋，加入鹽、醬油、米酒、白胡椒粉、水澱粉，再次攪拌均勻。
第三步，將雞肉糊倒入盤中，再攪拌壹會兒，使雞肉丸味道更佳。把雞泥分成兩三份，壹次只用壹個水煮肉丸，剩下的放冰箱冷藏。
冬瓜去皮洗凈，切成薄片。鍋中倒入足夠的冷水，放入冬瓜片，煮至微沸，轉小火。將雞泥揉成丸子，放入鍋中，中火煮6分鐘。
加入紫菜和洋蔥拌勻，即可享用。10分鐘做個湯，好吃又營養，低脂又餓，幾元煮壹大鍋喝夠了！這種健脾開胃的鮮雞肉丸冬瓜湯大家都喜歡嗎？歡迎在下面留言，說出妳的看法。