2.粽子起源的民間傳說:
(1)據唐慎雅誌《屈原列傳》記載，屈原投江後，人們非常懷念他。五月初五，他們把食物裝在竹筒裏，扔到水裏祭祀。東漢建武年間，長沙有壹個叫曲輝的人。光天化日之下，他突然見到三閭大夫屈原，說祭祀用的食物被龍偷走了，並告訴他，如果以後再扔，就要用辣蓼葉和五色線包起來。這些東西害怕龍，他不會吃它們。區輝把這次奇遇告訴了村民，村民們按照屈原的指示認真地包粽子。這壹習俗壹直傳承至今。這個神奇的傳說，最早是梁代文學家吳筠寫的壹部誌怪小說，收錄在《續和》中。說明粽子是人們紀念屈原的祭祀食品，後來成為端午節最重要的節日食品。至於為什麽要扔到水裏，壹種說法是給屈原的，另壹種說法是扔到河裏餵龍。也就是說粽子是專門用來餵小龍的，免得它傷了屈原的身體。
(2)為什麽用艾葉、蘆葦葉、荷葉包粽子？《初學之書》中有這樣的記載:漢朝建武年間，長沙人夜裏夢見壹個自稱三閭博士(屈原的正式名字)的人，對他說:妳祭祀的東西都被河裏的龍偷走了，以後可以用艾葉包起來，綁上五色絲線。龍最怕這兩樣東西。於是，人們把小米用樹葉包起來，做成角小米，代代相傳，逐漸發展成為中國的端午節食品。