1，降低有害膽固醇
紅酒可以降低有害膽固醇，防止血栓形成，從而降低冠心病的患病率。為了達到這種效果，女性每天要喝壹杯酒(100-150 ml)，男性可以喝兩杯(約200-250 ml)。
2.刺激大腦智力
酒能增加人體內有益膽固醇的含量，使血液更順暢地流向大腦。適度飲酒可能會擴大大腦中的血管，增加血流量，並對抗與癡呆癥有關的有毒蛋白質。此外，酒精可以使腦細胞產生可控的壓力，從而幫助它們更好地應對可能導致癡呆癥的強烈壓力。
3.膽結石的預防
膽固醇是膽結石的主要成分之壹。葡萄酒中的抗氧化劑可以增加人體(包括膽囊)中有益膽固醇的含量，降低有害膽固醇，從而預防膽結石。
擴展數據:
飲酒註意事項:
1，酒和咖啡不要壹起喝。
酒精對身體有害。咖啡因有興奮、提神、健胃的作用，過量食用也會引起中毒。如果酒精和咖啡壹起喝，就像火上澆油，會加重對大腦的損害，刺激血管擴張，加快血液循環，增加心血管負擔，造成的危害比單純飲酒大很多倍，甚至危及生命。
2.感冒後不要喝酒
感冒喝酒會加重病情。感冒患者，尤其是重癥患者，往往伴有發熱癥狀。這個時候壹般要吃退燒藥，壹般是撲熱息痛。壹旦飲用白酒和烈酒，其產生的代謝產物會對肝臟造成嚴重損害，直至完全壞死。
3.酒後不宜喝茶。
酒後喝茶不是壹個好習慣。因為飲酒後，80%的酒精被肝臟逐漸分解為水和二氧化碳排出體外，從而起到解酒的作用。這種分解通常需要2到4個小時。如果酒後立即喝茶，酒中的乙醛會很快通過腎臟排出體外，損害腎臟，降低其功能。
參考:人民網-男人適當喝酒有好處。男人怎麽喝酒才能健康？