1、就近原則
根據使用頻率來決定鍋具電器的收納。使用頻繁的要放在黃金區域。臺面以及附近的櫥櫃位於伸手可及的位置，不用彎腰不用踮腳，伸手就能取物，最為方便順手，在竈臺下方或者竈臺附近的地櫃中建議安裝大抽屜，收納體積較大的鍋具電器。竈臺、鍋具、調料都在壹起，炒菜方便。
2、分類收納原則
餐具類：碗、碟、筷、勺、刀、叉等
廚具類：各種鍋、盆、鏟字、漏勺以及果皮刀、水果刀、菜刀等
電器類：電飯鍋、電水壺、電壓力鍋、電餅鐺、電烤箱、果汁機等
糧食幹貨類：大米、小米、紅豆、黑豆等谷物以及面粉;木耳、花生、粉絲等幹貨
調料類：醬油、醋、料酒等液體以及八角、香葉等幹貨
清潔用品類：洗滌劑、海綿擦、保鮮膜、壹次性手套等等
3、縱向原則
同樣的空間，只要改變收納辦法，就能搞定更多的鍋。日本收納女王近藤麻理惠教會了我們縱向收納衣物，其實這個原則對於鍋具也同樣適用呀。小小的鍋架把鍋具豎立收納，不僅占地空間更小而且很方便拿取。如果廚房比較大，通過多層置物架利用縱向立體空間，收納更多的鍋具、電器。頂配的廚房壹般都有壹到兩組高櫃。高櫃能把從地面到頂面的整個縱向空間全部利用起來。臺面上也可以考慮置物架，尤其適合下方放置電烤箱微博爐，上方放置其他物品。但是需要註意在電烤箱微波爐和置物架之間留出充足的空隙讓電器散熱。