兩碗面粉
2湯匙芝麻醬
蜂蜜2湯匙,食物克。
天使酵母粉2湯匙
適量的水
適量的油
蜂蜜芝麻糊花卷的做法
1.在面粉中加入安琪酵母粉,加水攪拌面團,攪拌面團醒發。
2.將做好的面條放在案板上揉搓,進行二次醒發和切割。蒸出來的花卷饅頭有嚼勁。
準備芝麻醬和蜂蜜
4.兩勺芝麻醬和兩勺蜂蜜調油。
5.拿出壹塊面團,搟開
6.在上面抹上蜂蜜和芝麻醬,卷起來。
7.卷好後,切。
8.卷好的花卷,兩個重疊,擰開。我覺得裏面有點油,都散了。我用剩下的面條做了壹些饅頭。
將鍋裏的水燒開,將花卷放在蒸籠上,蓋上鍋蓋,蒸30分鐘。
9.饅頭卷,饅頭
10.上菜吃吧
如何用手機看這道菜
技巧
1.芝麻醬含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質,具有很高的保健價值;2.芝麻醬中的鈣含量遠高於蔬菜和豆類,僅次於蝦皮,經常食用對骨骼和牙齒的發育非常有利(不要和菠菜等蔬菜壹起食用,否則會與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽反應生成草酸鈣沈澱,影響鈣的吸收);3.芝麻醬的鐵含量比豬肝和雞蛋黃都高幾倍。經常食用不僅對調節厭食有積極作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血;4.芝麻醬富含卵磷脂,可防止頭發變白或過早脫落;5.芝麻含有大量的油脂,有很好的通便作用;6.經常吃芝麻糊可以增加皮膚彈性,使皮膚柔軟健康。7.芝麻醬也是火鍋中的醬料之壹。好的芝麻醬可以改善口感。這就是火鍋芝麻醬的好處。註意:由於芝麻醬的熱量和脂肪含量較高,壹天不宜吃10克左右。小貼士:避免選擇瓶內浮油過多的芝麻醬,因為浮油少意味著更新鮮。