魷魚和雞蛋可以壹起吃，但是量少。魷魚富含蛋白質，是壹種營養價值很高的食物。雞蛋也富含蛋白質。蛋白質本身消化吸收不好。如果壹次性吃太多魷魚和雞蛋，容易導致身體不適。
吃雞蛋的時候要註意，雞蛋不適合和鞣酸含量高的食物壹起吃。雞蛋中蛋白質的含量很高，可以為人體補充大量的蛋白質。但這類食物如果搭配富含鞣酸的食物，容易產生蛋白質沈澱，引起身體不適。
雞蛋不適合富含澱粉的食物。澱粉是日常飲食中的常見成分，是人體的主要供能成分。澱粉本身不容易消化。如果吃完雞蛋後再吃富含澱粉的食物，容易引起消化不良。
雞蛋不適合富含飽和脂肪酸的食物。雞蛋富含大量不飽和脂肪酸，是優質脂肪。如果將雞蛋與大量富含飽和脂肪酸的食物壹起食用，很容易減少人體對不飽和脂肪酸的吸收，導致營養成分減少。
擴展數據
魷魚的營養價值
成分介紹:
魷魚又名軟魚、墨魚，整體呈圓錐形，體色淡，有淡褐色斑點。前面有10的觸腳，尾端的肉鰭呈三角形。魷魚其實不是魚，而是壹種生活在海洋中的軟體動物，以小魚小蝦為食。
營養功效:
魷魚含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養成分，並含有硒、碘、錳、銅等微量元素，因此經常食用魷魚對人體健康非常有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素對骨骼發育和造血功能有很好的作用，對缺鐵性貧血患者也能起到很好的補血作用；魷魚中含有的牛磺酸可以抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的作用。經常食用魷魚能有效降低血管壁中堆積的膽固醇，對預防動脈硬化和膽結石的形成有效，還能補充腦力，預防阿爾茨海默病。