堅果零食具有“吃到停不下來”的誘人屬性。小果雖小，但隱藏的熱量很大。堅果作為追劇聊天的標配，壹不註意就會滿滿的。營養學家推薦的壹天壹小把的合理食用量，對大多數人來說是很難做到的。在美食的誘惑下，我控制不住自己的嘴巴。現在市面上流行的焦糖口味，使得瓜子的熱量很高，脂肪含量上了壹個臺階，而同樣被忽視的大卡消費者就是糖炒栗子。
2、外賣烹飪
點菜率高的外賣家常菜，比如肉末茄子、蛋炒柿子、三絲豆角，看起來都是素菜。其實外賣店在制作過程中用油量很大，因為大鍋抄菜很難糊鍋，煎炸鍋更快。所以外賣比家常菜油膩，肉末花生之類的食材熱量也高。
3.面包餅幹
面包和餅幹作為加工食品，其實屬於垃圾食品。很多人會忽略食品包裝上的配料表，比如起酥油、面粉、人造黃油、糖、奶粉。這些熱量密集型的人藏在面包餅幹裏。不要認為全麥面包是健康食品。這種開架面包不同於自制面包。購買前請查看成分表。
4、包裝冷凍食品
我買過壹次某品牌速凍水餃。價格很便宜，但是吃了超級油之後味道很惡心。餃子煮的水上面有壹層厚厚的油。估計它吃完壹頓飯就會長幾盎司肉。可以肯定的是，這種速凍水餃是用肉末做的(價格越低，肉末肥肉比例越高)。
5.傳統中式早餐
北方人習慣早餐吃油炸水果、油炸餅、蜂蜜水果和壹杯甜豆漿。糖和油的量在早上達到峰值，人們吸收的速度比午餐和晚餐都快。這種早餐組合的脂肪含量絕對是高得離譜的節奏。