佐料
鱸魚壹個半檸檬。
姜片20克，紅辣椒1。
少許歐芹和2茶匙魚露。
少許白胡椒和1湯匙甜醬油。
細糖2小勺，香油1小勺。
泰國檸檬魚的步驟
1.用菜刀將殺好的鱸魚兩面切五刀，放入蒸盤中；檸檬切片，紅辣椒切片備用。
2.將1制作的檸檬片放入切好的肉中，將紅辣椒片和姜片放入魚肚中。
3.將魚露、胡椒粉、醬油、細糖、香油攪拌均勻，澆在檸檬魚上，放入蒸鍋蒸10分鐘，取出後撒上香菜。
檸檬是東南亞特有的調味水果。泰國人經常在他們的菜肴中擠檸檬汁，使其散發出濃郁的水果香味。某型男對泰國菜情有獨鐘，泰國清蒸檸檬魚就是他的拿手菜。他用迷人的胡椒和鱸魚烹制了檸檬和魚醬，做出了這道具有泰國風味的新鮮、嫩、酸和美味的菜肴。
1.魚類富含蛋白質，但鱸魚脂肪含量不高，減肥的人可以多吃魚。
2.檸檬魚是泰緬菜，酸、辣、開胃。建議減肥的人減少辣椒醬的用量。
3.檸檬的酸味來自於柑橘酸，柑橘酸可以將脂肪和澱粉轉化為能量，防止肌肉中乳酸增加而產生的疲勞，緩解精神壓力。是壹種對人體非常有益的水果。
以上是關於探究泰國檸檬魚問題的介紹。相信大家看完之後都會有壹定的了解。泰國有很多好吃的，需要我們去發現，去了解，去好好品嘗。那麽我們也要在現實生活中發現美食的美。自己試試，相信自己的創造力。