材料:
牛柳，胡蘿蔔，土豆，洋蔥，姜，雞蛋和壹勺面粉。
練習:
1，牛肉纖維比較粗，不能順著切，壹定要把長纖維切掉，長纖維比較容易入味，也比較容易爛。切成小塊，放入冷水中，加入蔥和姜，煮五分鐘。
2.將胡蘿蔔和土豆蒸熟，切丁，與熟牛肉混合，加入雞蛋。
3.加入面粉，攪拌均勻，將橄欖油倒入鍋中。
4、倒入面糊，攤成小餅，煎至兩面金黃。
小貼士:不要煎太久，只要保證牛肉、胡蘿蔔和土豆都熟就可以了。
土豆牛肉餅
材料:
牛肉120g，土豆2個，醬油4大勺，老冰糖2粒，鹽適量，小麥粉適量，花生油4大勺。
練習:
1，土豆去皮，牛肉醬切好丁。
2.將土豆磨成泥，用醬牛肉加工機搗碎，加入適量小麥粉拌勻。
3.往鍋裏倒壹點花生油。當油差不多6分鐘熱的時候，加入活的原料，把它們糊成餅。可以用中火薄煎4分鐘左右，翻面繼續煎。
4.煎第二面時，掀開鍋蓋，繼續小火煎8分鐘左右，以利於牛肉和土豆徹底煮熟。
5、差不多熟了，可以聞到土豆餅的香味，拿出鍋，放上吸油紙吸去多余的油，切成小條狀或塊狀，讓寶寶自己吃。
雞蛋土豆牛肉餅
材料:
牛肉適量，雞蛋1個，土豆半個，生粉適量，嬰兒鹽少許，洋蔥壹層。
練習:
1.土豆去皮切塊後，放入輔食機蒸至軟爛。
2.洋蔥切丁，鍋裏放入牛油果油翻炒至香味出來。
3.用輔食機將牛肉丁搗碎後，倒入土豆、洋蔥和雞蛋。
4.再次混合並搗碎。向牛肉泥中加入澱粉，用力攪拌。
5、分成小肉丸，壓扁，入鍋慢炸。