孕婦在懷孕第四個月時胃口大開,但還是要註重飲食。火鍋雖然美味,但隱患卻不小,尤其不適合孕婦吃。因為大多數的牛、羊肉內隱藏著肉眼看不見的弓形蟲和蟲卵,而在吃火鍋中,短暫的加熱殺不死肌肉細胞內的弓形蟲蟲卵,準媽媽吃進弓形蟲蟲卵後,這對母嬰健康極為不利。另外,火鍋裏含有大量的嘌呤,孕婦吃多會得痛風,如果被胎兒吸收的話,容易造成畸形,或胎兒發育異常。因此,準媽媽建議不要貪吃火鍋。
孕早期不要增加熱量,攝取和平常壹樣的量。這個時期很重要的是,要攝取優質的蛋白質和鈣等營養。另外,為了緩解孕吐,多吃沙拉、多喝果汁都會有幫助。
1、充分攝取優質的營養:準媽媽必須比成年女性壹日必須的熱量2000大卡再多攝取150大卡。多出來的熱量,相當於半碗米飯;重要的是,食物中的營養素要平均,這樣才是出色的飲食。蛋白質的攝取需要增加到75公克,要每天都很註意地去攝取。蛋白質從孕早期到後期都必須攝取,因為不論是胎兒、胎盤、子宮、乳房等等的發育都需要大量的蛋白質,如果是素食者,壹定要想辦法補充。
2、緩解孕吐的營養對策:孕吐開始時,消化變差,可以吃能引起食欲的食物,但不要壹次吃太多,少量多餐比較好。特別是早上起床前或空腹的時候,孕吐會更嚴重,所以不要有空腹的狀態,吃壹些簡單的餅幹或吐司。怕聞到食物的味道,不敢靠近食物時,冷的食物比熱的食物味道少,比較容易入口。以清淡和酸的食物為主,冷豆腐、冷面、涼粉、沙拉等,即使孕吐嚴重,也能沒有負擔地吃下去。如果水喝太多,胃腸機能會變弱,孕吐會更嚴重,所以最好喝少量的冰水,或用壹點冰來解渴。