主要食材有蘋果、香蕉、西瓜、蜜瓜和水果。1.西瓜、蜜瓜、蘋果、葡萄幹和香蕉。2.將西瓜切成大小合適的塊。用平刀沿果肉邊緣切掉3/4。3.將瓜皮的白色部分盡量削薄(為了做出更好的造型，把皮削得盡量薄，或者用鹽水浸泡幾分鐘，讓瓜皮更柔軟)。4.在瓜皮兩邊劃等距離，關鍵是等距離切皮，但刀口要切深，不能切掉。5.將切好的瓜皮尖端向前彎曲，用牙簽固定在西瓜上。在牙簽上放壹個提手，定型。6.放下升降頭，用刀切下壹小塊升降皮。提子頭朝下，用刀割下壹小塊提子。將皮革插入刀的頂部。設置形狀7。將橙子切成兩半，然後切成四瓣。平刀法是把肉和皮分開，在尾部留壹小段，用刀尖在皮的左右兩邊對角切壹刀。把皮折起來，塞在橘肉下面。
8.把蘋果切成碎片。然後用斜刀切壹刀，用直刀切成月牙形(註意不要切太深，不然容易斷)。把蘋果兩端切掉，切成塊擺姿勢。9.蘋果容易氧化，切開後要用淡鹽水浸泡。最簡單的水果拼盤方法:道具:水果刀，牙簽材料:紅蘋果，番石榴各1，黑豆4個方法:1。將蘋果垂直切成3等份，1半弧形為身，1為蟹腳，中間有核的為螯合。2.把將要用作蟹爪的蘋果心切掉，從2/3處垂直切壹刀。3.從兩邊剩余的弧形蘋果塊的壹端切下壹小塊。4.用小刀切掉中間的蘋果肉，呈微彎的八字形。
5.選擇較大的壹邊，用2刀切出壹個小V字形作為螯合物。6.把蘋果當蟹腳切成兩半，再從較小的壹邊切成4份，***8份。7.蟹腳排好後，放在身上，然後用帶牙簽的黑豆當眼睛。因為蘋果容易氧化，切好後要先泡檸檬汁，以免讓螃蟹變成橘黃色(水果盤、水果拼盤)