香菜的出現是困難的。有什麽方法可以提高香菜的出苗率？

大家都知道香菜不好種。芫荽籽外面有壹層硬殼。妳需要先擦掉外殼。去掉硬殼最直接的方法就是用磚。把帶殼的香菜種子倒在地上，用磚頭使勁搓，然後把殼去掉，把種子留成米粒，直接撒到地裏，再輕輕地在上面撒上壹層薄薄的土。不要把種子埋得太深，因為香菜種子大概有小米粒那麽大，而且幼苗又細又弱，土壤又深，很難挖出來。

為了保證水分不蒸發，香菜種植後需要覆蓋，因為如果不覆蓋，埋的土很淺，種子很容易幹，幹了自然就不能發芽。所以種植香菜後，需要在地面加壹層地膜，可以保持土壤濕潤，增加出苗率。那麽蓋什麽比較好呢？

為了保證香菜的出苗率，農民們積累了很多豐富的經驗，就是在香菜出苗前進行覆蓋，最好的覆蓋物是夏天收割小麥時冒出來的麥麩。有人可能會說幹草或者其他廢舊衣物都可以。沒錯。也可以在上面蓋些廢衣服和幹草，但是這些蓋子需要仔細觀察。壹旦發現香菜發芽，應迅速解除，否則可能會影響香菜的生長。

但是麥麩不需要每天看香菜有沒有發芽。麥麩撒在地裏後，它不需要再找了。麥麩根本不影響香菜的出現。覆蓋它既能保持土壤濕潤，又能保持滲透性。出苗後，香菜可以直接通過麥麩生長。畢竟過幾天才剛剛立秋，這個時候雨水很多。過壹段時間，麥麩會自然腐爛。不僅不影響香菜的生長，還可以作為肥料滋養香菜。既滋潤了土壤，保證了香菜的出苗率，又能腐熟成肥，可謂壹舉兩得。