茉莉花雞，配合清熱、滋補、養雞，有防病、養顏的功效，適合五臟六腑虛火之人，尤其是貧血、疲勞者。吃肉可以補充人體內的蛋白質等營養，但壹定要註意通過吃肉來控制攝入量，盡量選擇瘦肉，壹般每餐1兩到三兩，最好是豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨、魚蝦、海鮮。素食者可以用牛奶、雞蛋和豆制品代替肉類。
吃水果時，根據水果的含糖量，總攝入量應控制在每天200 -500克。特別是吃水果的人，可以適當增加水果的攝入量，但基礎食物的攝入量會相應減少。燕麥、全麥、燕麥片中的鋅等營養成分高於小麥粉，部分成分還具有降血脂等保健功能。大麥高粱粥；小麥、標準面粉等。葷素搭配不僅味道互補，結構上也是互補的，比如青菜炒豬肉，鮮筍白棚，土豆煮雞等。肉菜* * *定位是實現* * *定位的重要原則和關鍵。
黑木耳和海藻中含有人體必需的碘，可治療甲狀腺缺碘引起的疾病，還具有降血壓、防止動脈硬化、通便、促進有害物質排泄、減肥等作用。豆腐富含多種營養成分，清熱解毒，滋補生津。耳廓和藻類含有人體所需的碘，可治療甲狀腺缺碘引起的疾病，還具有降血壓、防止動脈硬化、通便、促進有害物質排泄、減肥等作用。