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鳳尾菇不能和什麽壹起吃鳳尾菇與什麽相克

鳳尾菇是菌類所以不能和鵪鶉肉、河蟹、海鮮、番茄壹起吃

1、不能和鵪鶉肉壹起吃

菌子與鵪鶉肉食物相克,不宜與鵪鶉肉同食,否則面部易長黑斑。同理鵪鶉蛋也不能和菌子壹起吃。菌子和鵪鶉肉壹起食用,不僅會使兩種食物的營養價值降低,還會使臉上長黑斑,愛美的朋友千萬要記住,這兩種食物是不可以同食的哦。

2、不能和河蟹壹起吃

菌子不能和河蟹壹起吃。菌子含有維生素D,河蟹也富含維生素D,兩者壹起食用,會使人體中的維生素D含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石癥狀。

3、不能和海鮮壹起吃

野生菌不能與海鮮同食;驢肉和菌類同食會引發腦血管病,重者死亡。?

4、不能和番茄壹起吃

菌子和番茄壹起吃,破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素,使營養價值降低。

擴展資料:

新鮮鳳尾菇含粗蛋白、碳水化合物、纖維、硫胺素、核黃素、煙酸、鈣、鐵、鉀、鈉、磷。其中蛋白質的含量,比目前國內栽培的平菇、雙孢蘑菇、香菇和草菇都高,而且人體八種必需氨基酸全都具備,其含量占所有氨基酸總量的35%以上。所以經常食用鳳尾菇,可以增強人體健康。

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