調料:洋蔥適量，洋蔥片25g，洋蔥25g，錢媛25g，柱子醬5g，海鮮醬5g，醬油1碗(200g)，水2碗(380g)，冰糖4g左右，雞精5g。
練習步驟:
1，材料準備:洋蔥片25g，洋蔥25g，錢媛25g，柱子醬5g，海鮮醬5g，醬油15g，生抽1碗(200g)，水2碗(380g)，冰糖4g左右，雞精5g。
2、幹鍋，鍋內倒少許油預熱，放入蔥、小蔥，翻炒至香，再放入海鮮醬，等醬汁，翻炒片刻。
3、鍋中加水，醬油，煮五分鐘(火不要太大，煮開就行)。
4、鍋中加水，醬油，煮五分鐘(火不要太大，煮開就行)。
5.煮壹點冰糖，調壹點鮮甜。濾掉鍋裏的殘渣，壹碗硬做的烤肉拌飯醬就出來了！
6.制成品
擴展數據:
1，番茄醬
番茄醬是番茄醬的濃縮產品，是以成熟的紅番茄為原料，經過粉碎、打漿、去皮、種子濃縮、裝罐、殺菌等工序制成。成品為鮮紅色膏體。
2.牛肉醬
牛肉醬是壹種以牛肉為主要原料的調味品。牛肉醬采用傳統工藝油炸，巧妙結合禦用大廚的配方。
3.大蒜醬
大蒜醬(大蒜辣椒醬)是壹種調味品，主要材料是胡椒、大蒜、糖等。，專用輔料有蠔油、醬油醬、水等。，吃起來很辣。
4.蘑菇醬油
蘑菇醬是以蘑菇為主要原料，配以醬油、大豆油、花椒、胡椒、芝麻、鹽、香辛料等配料，采用蘑菇醬工藝制成的即食調味品。
5.海鮮醬
海鮮醬是調味品的壹種，主要原料有白糖、大豆、小麥粉、食用鹽、小麥粉、發酵醋、脫水大蒜、鹽椒、黃原膠、紅米等。