因為面包的種類很多,但是對於面包品類來說,確實有其對應的經典搭配醬料。
(西式)面包種類繁多,按吃法可分為四類。
壹、主食面包
又叫“餐桌面包”,油糖比比較低,壹般和其他食物(比如菜)壹起吃,所以不添加其他餡料。
典型的有長棍面包和白吐司。
第二,套餐
壹般用在正式宴會和比較正式的飯局上,通常精致悅目,有餡和無餡。
第三,點心面包
更多的是指在休息或早餐時作為零食的面包。添加了更多的糖,油,雞蛋和奶粉等材料,這是更甜。通常會加入壹些甜的或鹹的餡料,如蜜豆沙、肉松洋蔥等。口味本身就比較重,花樣也比較多。
第四,快餐面包
顧名思義,吃面包當快餐,比如漢堡、三明治。面包本身並沒有精心制作,內容的重點放在蔬菜和肉類上。壹旦真的豐富了,就相當誇張了。
通常需要塗醬的是第壹類,主食面包。
主食面包也分軟硬,有點味道,基本沒有味道。喜歡哪壹個,看妳自己的喜好了。
如果妳喜歡塗壹些特別甜的醬料,我推薦以下經典口味:
1,明王子蛋黃醬
2.洋蔥蘋果醬
3、香濃的南瓜醬
4、冰糖桂花醬
如果妳喜歡放壹些特別鹹的醬料,我推薦以下經典口味:
1,泡菜醬
2.傳統腐乳醬
3.秘密烤肉醬
4.洋蔥野生蘑菇醬
如果妳喜歡塗壹些特殊的中性醬料,我推薦以下經典口味:
1,經典沙茶醬
2、油蔥酥醬
3.橄欖油和大蒜醬
如果妳喜歡酸的或辣的,或者兩者都喜歡,我推薦以下經典口味:
1,酸辣泰式醬
2、爽口泥醋醬
3、麻辣芝麻醬
它們真的很好吃。至於哪個最好,因地而異,因人而異。