酸奶可以早上喝嗎？搭配哪些食物會更好呢？

可以早上喝，但是要吃些別的食物墊底，保護腸胃。酸奶營養高，提高免疫力，補充鈣質、維生素D什麽是酸奶？酸奶是以壹種酸甜口味的牛奶飲品。添加有益菌發酵後，在冷卻灌裝的牛奶制品。世面上的酸奶多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬為輔料的果味型居多。值得壹提的是酸奶要有優質的牛奶才能發酵。不要空腹喝酸奶。喝酸奶前應該保證肚子裏面有些食物，比如面食等養胃的食物墊底，防止傷胃。最好在吃完食物半小時後再喝酸奶為佳。空腹喝酸奶會對胃造成壹定的刺激性作用。胃酸的PH值在空腹很低，不利於酸奶中活性菌的生存。喝酸奶的最佳時間。其實早上喝酸奶不是最佳時間。酸奶有鎮靜和催眠的作用，所以早上起來喝酸奶並不是最佳時間。當然按照不要空腹喝的條件，充分吸收是沒問題的。喝酸奶的最佳時間是在下午3-4點和晚上。這個時候工作生活疲憊，來壹罐冷藏的酸奶是極好營養補充，而且不會傷胃。喝酸奶的禁忌。①酸奶與香蕉、獼猴桃壹起吃會產生致癌物；②酸奶與黃豆，酸奶中含有大量鈣物質，黃豆所含的化學成分會影響鈣的吸收。③酸奶與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時食用，因酸奶含豐富的鈣質，後者的化學成分會影響鈣的吸收。④適量飲用。酸奶不宜壹次性喝太多，如壹天兩次，壹次壹杯為最佳。⑤酸奶不宜加熱喝，因為加熱後悔損失活性菌，冷藏才能保持。適合喝酸奶的人群。喝酸奶其實並不是老少皆宜。首先抽煙、喝酒、從事腦力勞動者、便秘、骨質疏松、心血管疾病患者都很適合喝酸奶。不適合人群如：①腹瀉或其他腸道疾病導致腸胃損傷的人並不適合喝酸奶；②壹歲以下的小寶寶也並不適合喝酸奶；③糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者不適合喝脂酸奶，會導致病情加重；