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納豆拌飯的功效

納豆在日本被視為保健食品,所以用納豆和大米做成的納豆拌飯有壹定的保健作用。那麽納豆拌飯的效果如何呢?以下是我整理的相關內容。歡迎閱讀參考!

1,納豆拌飯可以增強抵抗力。

納豆拌飯中的納豆含有人體必需的22種微量元素、18種氨基酸和10種礦物質,具有強大的保健功能。

2、納豆拌飯可以美

納豆拌飯中的納豆富含納豆菌和優質膳食纖維,能抑制腸道致病菌的生長,清潔腸道,預防便秘,改善消化系統。還具有祛皺、抑制雀斑的美容功效。納豆菌還能凈化血液,溶解堵塞在眼球微血管內的血栓,減少膽固醇在血管壁的堆積。

3、納豆拌飯可以減肥

納豆拌飯中納豆的黏蛋白有很好的減肥效果。粘蛋白由谷氨酸多肽組成,結構特殊,功能與膳食纖維相似,在人體腸道內不被吸收,吸水率高於膳食纖維,並隨膳食纖維膨脹,使人有飽腹感,減少脂肪的吸收。此外,納豆中的維生素B2支持體內脂肪的燃燒,防止脂肪在體內堆積,達到減肥的效果。

4、納豆拌飯可以預防心腦血栓。

納豆拌飯中的納豆含有大量能溶解血栓的納豆激酶,是壹種纖溶蛋白酶,能預防血栓性疾病的發生。

5.納豆拌飯可以預防高血壓。

納豆拌飯中的納豆有預防高血壓的作用。納豆中的許多活性物質,如納豆芽孢桿菌、納豆激酶、小肽、氨基酸等。,能徹底清除垃圾,恢復人體血液循環和組織器官的正常功能。納豆對腦血栓、心肌梗塞等心腦血管癥狀有顯著療效。

6、納豆拌飯可以預防骨質疏松。

納豆拌飯中的納豆含有大豆異黃酮和維生素K2。大豆異黃酮可以阻止骨骼中鈣的溶解,而維生素K2可以固定骨骼中的鈣。換句話說,大豆異黃酮和維生素K2的組合可以共同增強骨骼。