今天給大家分享的是三角糖包的做法，也是我小時候最愛吃的面食。真的很容易讓孩子滿足。偶爾蒸個鍋就能開心好幾天，每次吃都小心翼翼，生怕裏面的糖流出來沾到衣服上。不然我媽又要罵我了。
下面給大家分享壹下自制三角白糖包的做法。喜歡的朋友趕緊學吧。是美食，也是鄉愁。
白糖袋
1.普通面粉300克，酵母3克，加入30度溫水，用手攪拌成面絮。壹次不要加太多水。
2.攪拌成面絮後，加入5克植物油，將面絮揉成面團，搓平，蓋上蓋子，放在溫暖的地方，發酵1小時。
3.壹個小時後，在案板上撒壹點面粉，取出面團。把面團揉壹會兒，弄光滑。把小孔揉開，然後揉成條狀。把它們切成稍微厚壹點的小塊，用手揉成圓形面團。
接下來我們準備20克白糖，加壹點面粉，防止白糖加熱後流出。
5.用搟面杖將面團搟成稍厚的面片。搟面皮時，註意包子皮中間厚，四邊薄。壹張壹張地搟好後，拿起壹張搟好的面片，加糖，用手揉三面。
揉好後放在案板上，蓋上保鮮膜，醒發10分鐘。
6.10分鐘後，我們拿出電蒸鍋蒸糖包。通電後我們在上面鋪上壹層濕棉布，然後水加熱後把糖包放在上面，中火蒸15分鐘。
7.15分鐘後關火，停幾分鐘再開蓋，以免冷了糖包子突然收縮。
把包子拿出來捏在手裏。糖饅頭能很快反彈。蒸出來的糖饅頭很軟很有彈性。我們再來看壹下。糖不會流出。