我們都知道，市場就是壹只無形的手，如今市場上出現了壹些令人感到很震驚的事情，現在人們每天都用作調味的大蔥既然價格在幾天之內就出現了價格上升好幾倍的情況，所以很多人為此感動很不解，因此就會產生這樣的疑問，就是大蔥價格為什麽會在短短幾天內翻好幾倍？對於這壹問題的回答，這很可能是與天氣，供不應求以及商家的炒作有關，下面我們具體來解釋壹下。
相信大家都有過這樣的經歷，很多時候我們去市場上買菜的時候就會發現，即使是生活必需品，但是有的時候也會出現那種價格翻幾倍的情況，我們在學習經濟學的時候就有接觸過，對於高檔耐用品而言，當價格的上升或者是下降對需求就會產生明顯地變化，而對於這種生活必需品而言，其實消費需求就不會產生多大的變化，但是今年我國的大蔥卻出現了這種在短短的幾天之內價格翻了好幾倍的情況，出現這種狀況也是有很多的原因的。
首先這很可能與天氣有關，我們都知道，農作物的生長與天氣有很大的關系，如果天氣發生了異常的變化，那麽就會導致農作物減產的情況，大蔥的主要生產地是我國的河北，河南以及山東等地，但是今年這些地方的天氣出現了嚴重的幹旱，這就導致大蔥的產量大大降低。
這就出現了供不應求的情況，相信大家都聽過這樣壹句話，物以稀為貴，當供求不足的時候，而需求上升的時候，就會出現這種物以稀為貴的情況，這時候很多商家為了能夠從中獲取更多的利潤，就會趁機哄擡物價，所以才會出現大蔥在短短幾天內價格翻了好幾倍的現象。