諸葛菜名字的由來是據傳當年諸葛亮糧食不足，命眾將士去挖野菜，挖的較多的就是這種蔓菁，因此後世把當年諸葛亮發現和推廣的這種蔓菁，取名為“諸葛菜”。
諸葛菜，十字花科諸葛菜屬壹年生或二年生草本植物。無毛，基生葉及下部莖生葉大頭羽狀全裂；最上面葉片近圓形或短卵形，呈齒狀，上部葉抱莖；花紫色、淺紅色或白色；長角果線形，具4棱。
種子黑棕色，有縱條紋，花期4—5月，果期5—6月。據傳當年諸葛亮糧食不足，命眾將士去挖野菜，挖的較多的就是這種蔓菁，因此後世把當年諸葛亮發現和推廣的這種蔓菁，取名為“諸葛菜”。
諸葛菜分布於遼寧、河北、河南、山東等地，生長於平原、山地、路旁、田邊、溝邊等較潮濕處；繁殖方式為播種繁殖。
諸葛菜主要變種
1、整株諸葛菜
湖北諸葛菜（變種）：全株無毛，或少有莖、葉、花梗均疏生短柔毛；萼片頂端偶具長柔毛；葉的頂裂片邊緣具不等深波狀鈍齒，側裂片斜卵形或卵狀心形，在葉軸上無小裂片。分布於中國湖北、陜西。生在田邊及山坡林內潮濕處，海拔1000—1500米。模式標本采自湖北。
2、缺刻葉諸葛菜
缺刻葉諸葛菜（變種）：莖下端有時密生柔毛；萼片頂端無毛；葉的頂裂片邊緣呈不整齊缺刻狀，側裂片斜卵形，在葉軸上雜有小裂片；莖上部葉不裂，邊緣齒牙狀。分布於中國河北、湖北、陜西。
3、毛果諸葛菜
毛果諸葛菜（變種）：長角果密生約1毫米長的柔毛。果期4月。分布於中國江蘇。生在潮濕地方。模式標本采自江蘇鎮江。