藍莓雖然貴了點,但是營養價值明確,熱量很低,抗氧能力很強。很多女性朋友視其為“美容果”。此外,它還具有許多保健功能。
不同藍莓品種的味道
郭蘭1
果藍成熟較晚,甜度較高,產量較穩定,果實較多。當水果成熟時,它們會有甜味。
2、粉色藍色
粉藍是早期的藍莓品種,是美國的壹個。粉藍比較大,吃起來不僅多汁,而且甜,聞起來香。
3.兔眼藍莓
兔眼藍莓因成熟前顏色鮮艷,與兔眼相似而得名。兔眼藍莓大多是人工培育的,這種藍莓往往汁多味甜。
4.雙峰
雙峰藍莓還有另外壹個外號“甜心”,從中可以看出它是壹個非常甜的品種。與其他藍莓不同的是,雙峰不僅有藍莓的甜味,還有濃郁的芒果味,很特別。
5.大鐵鍋
晚熟的雜交藍莓品種果實粒更大,也更甜。另外,迪克西的產量也很高,不僅甜度比較高,而且成活率也比較高,非常適合種植。
6.比洛克西語
其成熟時間比普通藍莓品種早14~21天左右,是食用價值最高的藍莓品種。果實堅硬,表皮堅硬,果蒂上有小疤痕,吃起來香甜可口。
判斷藍莓成熟度
1,看表面的霜
藍莓越新鮮,表面的霜就越厚。反之,如果霜輕甚至看不見,說明藍莓不新鮮,口感會大打折扣。
2.看表面的顏色
顏色越深,越紫,越成熟。反而證明還不夠成熟,不建議購買。