油條配白粥是經典。
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包子、饅頭。
單喝粥的話,會很快就餓了,因為消化得很快。包子饅頭的飽腹感比較好。搭配著吃也是壹種習慣吃法。
包子的話選擇更多,比如韭菜餡的、白菜餡的、豬肉餡、流沙餡、奶黃餡的等等。
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鹹菜、鹹魚。
我發現有壹些老人很喜歡用鹹魚鹹菜來送粥,而我個人不喜歡,因為這種東西吃多了不好,聽說是容易得癌癥,不知道是不是真的。
還有腌豆角、腌芋頭莖、腌蘿蔔、等。
有興趣的人可以買來試試,別吃太多就好。
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正餐所有菜式。
白粥也是米飯的壹種吃法,跟米飯壹樣,各種正餐吃的菜式都可以拿來送。我們壹般喝粥的原因是生病了,而沒用正式的菜來送,但它的吃法可以跟米飯壹樣。
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煎餅、烙餅。
像韭菜餅煎餅還有各種烙餅等,用來送粥其實很好吃。把它放在粥裏泡壹泡再吃,別有壹番風味。而且煎餅本身味道就很好,它的飽腹感也比白粥更強。
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各式菜脯。
各式菜譜如蘿蔔,蝦仁,酸菜,豆腐乳,沙丁魚,丁香魚,魚罐頭,橄欖菜,醬菜等。
家裏常備這些瓶瓶罐罐的菜脯,有時候不想做菜做飯,也不想出去買什麽配菜,那麽煲個粥就可以直接拌著這些菜脯吃了,很方便。
這些菜脯也是不新鮮的,不能常吃。
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