做法:1。山藥洗凈去皮。剝皮的時候記得戴手套。粘液中含有植物堿，接觸皮膚會癢。
2.將山藥均勻地切成7.8厘米的小段。
3.將山藥切成條狀備用。
4.鍋中冷水燒開，放入山藥焯2分鐘。焯水時間太長，就不會覺得脆了。喜歡面條的可以焯壹會。對了，把枸杞放在開水裏焯壹下。
5.將煮熟的山藥放入冷水中焯壹下。
6.將山藥從冷水中取出，瀝幹水分，放入盤中。
7.將枸杞撒在山藥上。
8.鍋裏加壹小碗涼水，放冰糖進去，開小火不停攪拌。
9.冰糖融化後變得大眾化，產生濃汁。
10.把汁倒在山藥上，帶蜂蜜汁的山藥就做好了。喜歡吃甜壹點的可以倒點純蜂蜜。
蜂蜜山藥食物清單方法二:山藥400克，冰糖20克，純蜂蜜50克，枸杞3克，水50克。
做法:1，將枸杞用溫水浸泡後備用。
2.先將山藥洗凈去皮，切成2寸長、3分厚的條狀，放入熱水鍋中煮1分鐘，撈起整齊地堆放在盤中，將泡好的枸杞均勻地撒在碼好的山藥上。
3、炒鍋放水，放入冰糖，小火烤至冰糖完全溶解，再倒入純蜂蜜，煮至鍋內氣泡能提起，將蜂蜜汁均勻澆在山藥上。
蜂蜜汁山藥的做法三種主要成分:山藥
輔料:白糖、桂花糖
做法:1。山藥去皮切段，放入鍋中煮熟；
2.將煮好的山藥放入盤中，備用；
3.取水煮山藥少許湯，加冰糖煮沸，澆在山藥上；
4.澆純蜜桂花樹。