第二道菜:宮保雞丁包公雞丁在各國回答者的回答中都有提及，也是很多人在中國吃飯必點的經典。
第三:春卷這道菜被外國友人選中是合理的，從中不難看出中國小吃尤其是廣東小吃在外國人心中的影響力。
第四種方式:蛋炒飯相傳李鴻章在壹次國事訪問中，命令他的廚師做壹道中國人愛吃，外國人也愛吃的菜。聰明的廚師直接去了廚房，卷起袖子做炒飯。這種優雅而受歡迎的食物受到了來自世界各地的外交官的稱贊。
第五種做法:麻婆豆腐麻婆豆腐也許沒有任何壹個菜系能像川菜壹樣把辣用到極致。川菜現在的地位也是因為壹個辣字。西餐是沒辦法超越的，外國人只能邊吃邊贊嘆。
第六:餃子餃子中國有句話:好吃但不如餃子。足見餃子在中餐中的分量。而且餃子餡有很多變化，包含了中國文化的精髓，自然是外國人眼中最能代表中國的壹道菜。其實鍋貼在國外也很受歡迎，原因應該和餃子有很大關系。
第七:餛飩雲吞湯西餐面食絕對沒有那麽細致爽口！
第八路:烤鴨是所有來中國的外國人都會想吃的壹道菜，因為它名氣非凡，歷史悠久。
第九:炒面外國朋友寫廣東炒面的時候，我當時沒反應過來。了解之後，不得不佩服廣州人確實為改變外地人的飲食做出了傑出的貢獻。
第十:腰果炒蝦仁腰果蝦仁營養豐富，肉質松軟，易於消化。用腰果炒制，對保護心血管系統，預防心血管疾病大有裨益。中外食客怎能不愛吃蝦和腰果？