豬舌怎麽做才好吃？
食材:豬舌1。
輔料:姜3片，醬油0.5勺，65438+醬油0勺，蠔油0.5勺，食用油適量。
豬舌的做法
1，準備壹條豬舌，清洗幹凈，而且要仔細清洗，因為妳壹時半會兒還不能下水遊泳。
2.在鍋裏煮，把舌頭上的臟東西刮掉就行，不要煮太久，刮下來的豬舌也不能用水洗。
3、焯水，並將刮下的舌頭切片備用，姜片也用。
4、入油，要想做好吃的，花生油必不可少，炒香後加入姜片。
5.切好切片的舌頭，翻炒至水幹。
6、中間可以撒壹點水，煎汁。
7.加入少許生抽，老抽，蠔油。
豬舌的簡易方法
配料:幹海帶豬心
附:椒鹽澱粉酒
1.豬心洗凈，切成四塊，放入冷水鍋中燒開水。
2、水煮豬心片加水、鹽、胡椒粉、黃酒、澱粉，腌制15分鐘。
3.海帶用溫水浸泡，瀝幹水，鹽和胡椒粉拌勻。
4.中間片段代碼。
5.海帶豬心腌好，放在攪拌鍋裏蒸25分鐘，撒上胡椒粉，吃炒豬心。
吃豬舌的好處
豬舌的營養:豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養物質，具有滋陰潤燥的功效。豬舌的食用人群:壹般人都能給出制作豬舌的說明:豬舌可用於醬、烤、燉，如“醬豬舌”、“紅燒舌片”、“紅燒雜碎”。豬舌的食療作用:豬舌性平，味甘鹹；具有滋陰潤燥的功效，且無副作用。