香蕉是壹種高熱量的水果。據分析，每100克果肉的熱值達到91卡。香蕉也是壹些熱帶地區的主要食物。香蕉果肉的營養價值相當高。每100g果肉含碳水化合物20g，蛋白質1.2g，脂肪0.6g。此外，它還含有多種微量元素和維生素。
其中，維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常生育能力和視力所必需的。硫胺素可抗腳氣，促進食欲，幫助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長發育。
香蕉除了穩定血清素和褪黑激素外，還含有鎂元素，可以放松肌肉，所以經常工作壓力大的朋友可以多吃。
擴展數據:
香蕉的功效
第壹，控制血壓。研究表明，香蕉中的鉀可以控制血壓，有助於降低血壓。
第二，提高腦力。香蕉是B族維生素的良好來源，有助於活躍神經功能，提高學習能力。
第三，降低中風風險。研究表明，經常吃香蕉有助於降低人們中風的風險。香蕉富含抗氧化劑和膳食纖維，經常食用這種水果還可以降低人們患癌癥的風險。
第四，保持骨骼健康。香蕉中的益生菌可以更好的吸收體內的鈣，有助於骨骼健康。
第五，增強消化功能。香蕉中含有的益生菌有助於人體產生能夠更好吸收營養的生化酶，從而提高人體的消化能力，防止不友好的細菌對身體的損害。此外，香蕉還有收斂的特性，生香蕉對腹瀉有很好的效果。
第六，減少便秘。香蕉中含有的果膠可以緩解便秘，吃成熟的香蕉還可以潤腸。
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