錢蓋餃子？
榆錢可以包在餃子裏，不僅香滑，而且味道香甜。吃完這頓飯，我想吃下壹個。
嬌子榆樹錢包的做法
1.將榆樹洗凈，然後放入沸水中焯壹下，然後撈出，擠幹，切碎備用；
2.雞蛋打碎後，放入油鍋翻炒成蛋皮，然後用刀切成細片；
3.香菇洗凈後剁成丁，放入油鍋中與蔥、姜炒香，再放入木耳炒香備用；
4.將炒好的榆樹根、雞蛋、香菇、木耳攪拌均勻，然後加入適量的香油、鹽、雞精等。攪拌均勻備用；
5.將準備好的面粉加水，揉至成面團，醒發15分鐘，然後搗碎成小面團，搟成面團；
6.將調好的餡料放入餃子皮中，包好放入鍋中即可食用。
榆錢雞蛋餅的制作方法
1，先將榆樹根清洗幹凈，然後用鹽水浸泡20分鐘，再取出瀝幹備用；
2.將瀝幹水分的榆樹切成塊，然後與蛋液混合攪拌均勻備用；
3.將蛋液加入面粉中，加入適量開水、鹽、雞精等。攪拌均勻備用；
4.油鍋燒熱後，加入調好的面糊攤成餅狀，兩面煎至金黃色即可食用。
以上是榆木錢包餃子制作方法的總結。每個人包餃子的方式都不壹樣，但可以肯定的是做餃子餡的材料都是榆錢。榆樹除了包餃子，還可以做成糕點、饅頭等。，也可以煲湯、煮粥吃。這些方法和包餃子差不多。日常食用不僅能滿足口感，還能給身體帶來良好的營養。但是，我們需要提醒妳，吃榆樹錢之前，先看看自己有沒有腸胃問題。如有胃潰瘍等疾病，應少吃或不吃。