大蔥在濟南章丘種植已有數百年歷史。優良品種“吳彤”壹般為150 ~ 170厘米，最高可達2米，單株重約1公斤，有的達到3公斤以上。章丘大蔥被譽為“天下之王”。
2.龍山小米
濟南章丘名品“龍山小米”在清朝乾隆年間開始向皇帝進貢。“龍山小米”集中在龍山村周邊十裏，是無公害食品。
3.明水香米
明水香米，因產於濟南市章丘市明水區(明水街、雙山街)而得名，是山東省著名特產之壹。其顆粒淡黃、半透明、飽滿、堅硬、透明、油亮；米飯吃起來很爽口，香味能大大增加人的食欲，回味無窮，所以濟南人俗稱“香米”。
4.黃河大米
濟陽縣地處魯北平原南部，靠近黃河，獨特的水資源是發展水稻生產的壹大優勢。用優質黃河米水灌溉的濟陽大米，稱為濟陽黃河米。其大米無汙染，質量好，口感好，營養價值高，在省內外廣受好評。
5.平陰玫瑰
平陰玫瑰最早種植於唐代，距今已有1300多年的歷史。玫瑰種植面積達到近萬畝。平陰玫瑰可以做玫瑰醬，釀造玫瑰酒，提取玫瑰精油。
6.東阿阿膠
阿膠、人參、鹿茸並稱為中藥“三寶”，因產於老東阿縣(今平陰縣東阿鎮)而得名。東阿鎮被認定為“中國阿膠之鄉”，擁有“阿膠原產地”標誌認證。東阿鎮的阿膠產業自古以來就極為繁榮，在清朝鹹豐年間達到頂峰。著名的阿膠產品有樹德堂和謝玉阿膠村。新中國成立後興建的全國第壹家阿膠廠山東福膠阿膠也誕生在東阿鎮。