1，秋種
壹般來說，第壹年秋季9月上旬播種，第二年5月上半月播種，冬季前采收。
2.春植
早春，土壤解凍，就可以播種了。
3.夏季播種
夏播通常在每年的7月下旬至8月上旬，也稱為傅聰。
二、種植數量和生長時間
壹年可以種兩次。夏播大蔥是9月上半月種的，當年不可能收獲，第二年就收獲了，所以夏播大蔥要壹年多。秋播大蔥是在第二年的3-4月種植，秋季可以收獲，所以秋季播種大蔥需要壹年左右的時間。生長時間基本在90天左右。
三、種植條件
1，土壤
種植大蔥的土壤適宜ph值為6.5 ~ 7.5，種植前10 ~ 15天左右可控制土壤中的水分，防止倒伏。
2.肥料
大蔥施肥需要磷、鉀、氮肥平衡施用。生長前期對氮肥需求量大，後期對磷鉀肥需求量大。
3.溫度
大蔥有很好的抗壓能力，無論是耐寒還是耐熱。
4.水分
大蔥的根系怕澇，高溫高濕容易導致死亡。
5.照明設備
大蔥只要需要的陽光強度適中，強光就會造成品質下降。
擴展數據:
大蔥病害防治
1，紫斑病？
及時清除病株或病葉、病梗，掩埋或焚燒；發病初期交替噴施75%百菌清、500-600倍可濕性粉劑、500倍70%代森錳鋅可濕性粉劑或500倍64%抗病毒礬可濕性粉劑，每隔7-65，438+00天噴施65，438+0次，連續2-3次。
2.霜黴病
發病初期噴施25%甲霜靈可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑500 ~ 600倍，每7天噴施1次，共3 ~ 4次。
3.病毒病
早期發現病株及時拔除，集中掩埋或焚燒。加強肥水管理，及時防治蚜蟲。發病初期用20%病毒A可濕性粉劑500倍液連續噴施2 ~ 3次。
參考資料:
百度百科-蔥白