對於高尿酸患者，可以吃水果嗎？低嘌呤食物有哪些？

我們應該堅持低嘌呤飲食。大部分水果嘌呤含量低，適合食用。高尿酸飲食原則引起的尿酸分泌增加或尿酸排泄減少，會導致血尿酸水平升高。尿酸生成過多可能是因為攝入過多的高嘌呤飲食，也可能是因為缺乏影響嘌呤代謝的必需酶，導致尿酸升高。當然也不排除腎臟疾病引起的排泄障礙等因素可能導致尿酸偏高[1]。尿酸高時，應堅持低嘌呤飲食原則，包括鼓勵低嘌呤飲食，鼓勵堿性食物，控制總酒精攝入量，保持足夠的水分。

低嘌呤飲食需要精制米粉、雞蛋和奶類食物、蔬菜和水果。對於尿酸高的人來說，大部分水果都可以吃，因為大部分水果都是低嘌呤食物，降尿酸效果很好。櫻桃、香蕉、西瓜特別好。櫻桃是堿性食物，尿酸在堿性環境中的溶解度遠高於酸性環境，可以溶解增加的尿酸。因此，櫻桃是最適合高尿酸患者食用的水果。

香蕉是水果中鉀含量最高的，可以多吃，因為鉀可以是促進尿酸從腎臟排泄的良好元素。香蕉還含有豐富的膳食纖維、多種微量元素和維生素，營養豐富。西瓜是壹種利尿的水果。尿素高的人特別需要吃利尿的食物，可以加速尿酸的排泄。但對於高尿酸合並高血糖、高血脂的患者，還是要少吃西瓜，畢竟含糖量高。高尿酸人群不宜食用動物內臟、濃湯、海鮮、啤酒等高嘌呤食物。

動物器官、濃湯、海鮮、啤酒等嘌呤含量高的食物，每100g就有150mg ~ 100mg。尿酸高的人不建議吃這類食物，以免加重病情。建議高尿酸人群做好飲食管理。他們可以吃蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等低嘌呤食物，少吃或不吃含中等嘌呤的食物，如菌類、豆類、豆制品、肉類、魚類、粗糧等。同時，高尿酸人群需要戒煙戒酒，多喝水，改善生活方式，控制體重，避免誘發疾病的因素。如果感覺不舒服，請及時去醫院。