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紫薯是很好的食材。它能做出什麽好吃的烘焙食物?

紫薯是壹種粗糧,也是我們經常看到和吃到的食物。壹般我們在使用紫薯之前都是將紫薯蒸熟,這樣可以保證紫薯的營養價值,促進紫薯在我們體內的消化。其實紫薯不僅可以蒸,還可以做成紫薯糕。還可以做香蕉紫薯蛋撻,或者炒紫薯丸子,還有桂花紫薯果凍等等!

首先給大家分享壹個紫薯蛋糕的做法。

做紫薯糕需要的食材有紫薯、糯米粉、牛奶、白糖、芝麻。

1.將新鮮紫薯洗凈,去皮,上蒸籠蒸熟,然後倒入容器中,用搟面杖攪拌成紫薯泥。

2.將紫薯泥攪拌,然後加入適量的糖和糯米粉,再倒入牛奶。攪拌均勻,然後形成壹個紫薯面團!

3.把芝麻放在盤子裏,把紫薯的面團分成小份,做成小球。然後和芝麻壹起放在盤子裏。把芝麻均勻的包起來,然後再包起來。壹個個碾成紫薯餅。

4.然後將壓好的紫薯餅分別放在烤盤上,放均勻,再放入烤箱160度烤15分鐘左右,取出食用。

壹個香甜可口的紫薯蛋糕就做好了。

香蕉紫薯蛋撻的做法:需要的食材有紫薯、香蕉、牛奶、蛋撻皮、雞蛋。

1.首先要把紫薯的皮去掉,然後放在蒸籠裏蒸,放在容器裏。攪拌成紫色紅薯糊,然後將香蕉去皮,放入容器中攪拌。香蕉泥。

2.將蛋撻皮放均勻,放入香蕉泥,然後加入紫薯泥。用手輕輕地把它們揉成餃子的形狀。

3.然後在碗裏打雞蛋,攪拌。把剛捏好的蛋撻皮放在烤盤上,然後在上面均勻刷上蛋液。全部刷完再放進烤箱。上下加熱180度,烤15分鐘左右。

紫薯烤的兩道美味就完成了。