2.前期做好市場調研:做好規劃後，要花點時間做壹些市場調研。在調研的過程中，妳需要了解顧客更喜歡喝哪種口味的奶茶。也可以和身邊的朋友交流，聽聽他們的意見。記得要沖動行事。
3.辦理衛生許可證:畢竟奶茶是餐飲的壹種，需要辦理衛生許可證。因此，個人開店前需要到衛生行政部門辦理衛生許可證。辦理這個證可能需要很長時間，壹兩個月到半年不等。所以，知道要開奶茶店，就要盡早申請這個證。
4、辦理營業執照:畢竟奶茶店也是店面，麻雀雖小，五臟俱全。所以開奶茶店也需要辦理營業執照。有了營業執照，就可以合法開門做生意了。就像辦理衛生許可證壹樣，需要提前辦理營業執照，營業執照壹般會在當地工商局辦理。
5.選址很關鍵:畢竟奶茶是供人消費的，生意的好壞最終取決於人流量。所以在開奶茶店之前，壹定要註意店鋪的位置。目前學校、商場、寫字樓等場所是開店的熱門地點。所以在開店之前，多關註店鋪周邊的人流量。有了人流才會有生意。
6、店面裝修要新穎:奶茶店雖小，新手對店面裝修也不能馬虎。如果奶茶店的裝修風格新穎，會給顧客留下很好的印象，此時往往會吸引大量顧客前來。所以要重視裝修風格，保證裝修質量，這也是需要新手考慮到位的。