輔料:香油(必備)、鹽、雞精(可以根據自己的習慣選擇)、韓式辣醬(可以根據情況選擇)
①根據個人口味，取適量泡菜，切成丁。
(2)燒熱鍋，放涼油，但油必須是香油。
(3)將切好的泡菜倒入鍋中，加入適量的金槍魚罐頭，翻炒至香味四溢。
④倒入米飯，翻炒均勻。這時，妳可以看到壹鍋紅色的炒飯，大大增加妳的食欲。
⑤這時候根據個人口味，加壹點泡菜湯，有條件的話還可以加壹大勺韓式辣醬，壹定要翻炒均勻。。。相當壹致
⑥最後調味階段，根據自己的口味加入鹽和雞精。
⑦最後，也是最重要的，做菜前壹定要倒壹點香油。這個時候，整份炒飯的香味已經撲面而來，停不下來。。。
回應者:“談親戚”——國保14級碩士2-12 20:33
其他答案*** 2
配料:菠菜、雞肉或牛肉沫、豆芽、黃瓜、胡蘿蔔、腌蘿蔔、雞蛋、芝麻、香油、味精、韓式辣椒醬。先把米飯煮熟。將肉沫用韓式烤肉醬腌制10分鐘，然後用菠菜和胡蘿蔔絲翻炒，加入少許鹽翻炒至熟。將豆芽煮熟，去掉生豆的腥味，取出後用鹽、味精、香油拌黃瓜絲。將腌蘿蔔切絲。最後煎個雞蛋，雞蛋要生煎，蛋黃要流出來，出鍋的時候在雞蛋上撒點芝麻。最後，把米飯放在壹個大碗裏。註意碗壹定要大，不然混不下去。韓式碗有臉盆那麽大，呵呵。然後放入菠菜、腌蘿蔔、拌黃瓜、豆芽，根據個人口味淋上韓式辣椒醬，再淋上壹點香油，上面放上雞蛋就大功告成了！吃的時候要攪拌，用力攪拌，越攪拌均勻越香。