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孕媽媽吃什麽魚?推薦草魚豆腐湯。

孕媽媽在孕期要補充豐富的營養,才能讓孩子有壹個健康的發展。孕媽媽吃什麽魚比較好?其實有很多魚可以吃,可以健腦益智,還可以豐富鈣和蛋白質。那麽孕媽媽吃什麽魚比較好呢?下面我們來看看孕期草魚的介紹。

草魚;布吉魚

草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有利於血液循環,是心血管病人的好食物。草魚含有豐富的硒,經常食用有抗衰老、美容的作用,對腫瘤也有壹定的防治作用;對於身體虛弱,食欲不佳的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃滋補。魚蛋白是優質蛋白質,氨基酸含量很高,特別容易被吸收,所以孕婦和產婦要多吃魚。孕媽媽可以吃草魚,可以起到抗衰老的作用,預防疾病。孕媽媽可以起到滋補的作用,還可以健脾開胃。它改善了食欲不振或虛弱的情況。

推薦食譜:草魚豆腐

材料:草魚壹條(約500g),豆腐兩片(約250g),食材適量。

做法:草魚去鱗,洗凈內臟,切成三段;將豆腐切成小方塊;青蒜25克切段。炒鍋內熱雞油(或色拉油)50克,將魚塊炸熟,加入料酒、醬油、糖、雞湯煮熟。小火慢燉。魚入味後,放入豆腐片,大火燒開,小火燜5分鐘,再放入蔥蒜末(或蒜泥)淋上雞油,即可食用。

大家都知道孕媽媽吃什麽魚比較好。草魚適合很多人,主要是營養好,可以補充豐富的維生素、礦物質和蛋白質。具有補氣補血的作用,適合孕媽媽食用,能緩解體虛,還能健脾開胃,適合各類人群食用。