水果吐司布丁1、把吐司切成小塊，沾上融化的黃油。
2、入烤箱180度烘焙10分鐘。表面微黃即可。
3、將杏仁核桃仁切碎備用。
4、全蛋打勻成蛋液。
5、牛奶、淡奶油、白糖倒入鍋內，中小火煮至白糖融化。
6、稍微晾涼後倒入雞蛋液中，攪拌均勻。成布丁液。
7、在烤碗中碼上壹層吐司塊，撒上壹層堅果和蔓越莓幹。
8、再加上壹層香蕉片和藍莓，再水果的上面碼上壹層烤好的吐司塊。
9、將布丁液過濾到烤碗中，浸泡壹會，讓吐司吸足了布丁液。
10、最後再放少許堅果和水果。
11、入烤箱，水浴法180°，上下火，30分鐘。
新奧爾良豬扒堡1、豬扒切成厚1CM的塊，然後用刀背輕輕拍打壹下。奧爾良腌料加入壹湯匙水，兌開。然後放豬扒放入碗裏，拌勻，放入冰箱腌2個小時。
2、熱油鍋，把腌好的豬扒壹塊壹塊放入鍋裏煎，用中火煎。
3、煎至兩面金黃，煎好的豬扒。
4、圓生菜洗凈，切小塊。
5、沙拉醬放入裱花袋，在裱花袋頂端剪壹個小口。
6、把漢煲面包放在盤子上，在面包上擠上壹點沙拉醬。
7、放入生菜，再擠上壹些沙拉醬。
8、放上壹塊豬扒，再放上壹塊芝士，再放上壹塊豬扒，擠上壹些沙拉醬。
9、放上生菜，再擠多壹點沙拉醬