1，看鴨嘴獸
原生鴨鴨嘴裏沒有鉤子，摸起來很滑。它們長期在溪流中捕獵，嘴前的魚鉤打磨光滑，摸起來很光滑。吃飼料時，鴨嘴有鉤，手感粗糙。如果妳仔細看，妳會發現修剪的痕跡。這是為了方便它們吃飼料，避免浪費。
2.看看鴨毛
原生鴨毛光亮光滑，因為營養豐富，有光澤，光滑光亮，在水中不易受潮，就像荷葉上的水珠；假土鴨顏色暗淡無光，毛發散亂。遇到水就容易形成縷縷，感覺脾氣暴躁。它長期擠在狹小的飼料籠裏，全身毛發坑坑窪窪，殘缺不全。
3.看鴨子的爪子
土鴨的腳趾尖摸起來很光滑，繭很均勻很薄，而且運動量很大，所以在水裏遊的時候是被磨的。假土鴨的腳趾尖摸起來很尖，在飼料籠裏久久不動，手掌很厚。
4.看鴨肉
真鴨肉厚而有彈性，黃亮色，骨粒紋理清晰，血色豐富，肉色深紅；假鴨肉瘦而松弛，顏色發白，長期吃飼料缺乏運動，全身蒼白。
主要鴨品種介紹:
1，鉆水鴨
綠頭鴨是大多數家鴨的祖先，也是最受歡迎的獵鳥之壹。綠頭鴨春天從南方飛到北方產卵，然後秋天飛到南方過冬。它們被人類馴化後，失去了遷徙的習慣，為了得到更多的鴨蛋，不允許它們停產孵化。久而久之，家鴨就失去了孵蛋的能力。它分布在世界各地，主要在內陸水域，在北半球的溫帶地區最為常見。
2、潛水鴨
潛水鴨包括大多數海洋物種，如鴨絨鴨和scoter。包括秋沙鴨。壹般生長在澳大利亞。
3.棲息地鴨子
棲息地鴨，比如莫斯科鴨，爪子很長，是最喜歡的樹棲鴨。以紅鴨為代表的硬尾鴨家族非常水生，其特點是腿位於身體正後方。鳴鴨不是真正的鴨子，而是與鵝和天鵝更接近。這個科分布很廣，尤其是在熱帶地區。
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