世界衛生組織規定，成人(60kg)無機砷每日允許攝入量僅為0.12 mg-0.1 mg。根據杜翔鹽水鴨0.17mg/kg的實測值，成人每日食用量不應超過1 kg。
杜翔的醬鴨已經上了規模，在長沙的任何壹條街上都有，而且大部分都是集中配送到各個零售點，有助於保持自身的品質。很高興看到杜翔仍然如此壹絲不茍。我以為我是在它只有壹家店的時候開始吃的。這是相當粗心和英勇的。看著它壹步壹步成長起來，我當然希望它的名氣永存，名聲永存。產品仍在銷售，消費者感到“失望”
在湖南杜翔食品有限公司的官網上，該公司的醬鴨產品主要有醬鴨、醬鴨腳、醬鴨翅、醬雞翅、醬雞腿、醬豬腳、醬牛肉幹、醬魚等，以及杜翔系列真空包裝熟食。市場遍布全省，北京、上海、廣州、深圳、安徽、湖北等大城市都有銷售。杜翔鹽水鴨在長沙有27家店。
據了解，杜翔產品在沃爾瑪、家樂福、新壹佳等大型超市均有銷售。此外，杜翔鹽水鴨很受消費者歡迎。
在杜翔鹽水鴨王耀街店，幾位消費者對杜翔鹽水鴨無機砷超標壹事並不知情，對杜翔鹽水鴨上黑榜表示驚訝。壹位王姓女士說，她有些失望。“杜翔鹽水鴨是正宗的湘式鹽水鴨。我壹直喜歡吃這個醬的紅燒味。沒想到品牌質量不靠譜。”