我家壹般用茴香包餃子或者包子。偶爾在外面吃飯，點了壹份半湯半菜茴香，也很開胃。壹桌飯裏我吃茴香最多。作為壹個美食愛好者，我不能錯過回家自學的機會。從長遠來看，我可以自己做餐館的菜。每當我想吃的時候，我都會做最後壹次，真的是壹種解脫。這道菜沒有腥味，光是食材的香味就能讓這道菜香遍滿屋。我不喜歡保守秘密，所以分享給喜歡茴香的大家。
茴香豆口燜粉絲
材料:茴香300g，豆口100g，細粉條1，八角2，蔥姜蒜，生抽，油鹽。
做法:1。將粉絲浸泡在溫水中備用。我這裏用的是藕粉幹，營養也很好。
2.茴香洗凈，切成適當長度的段。把黃豆的嘴洗幹凈，把皮都挑出來扔掉。
3.熱鍋放涼油，先炒八角出香味，再中火炒蔥、姜、蒜切片。
4、然後加入豆子翻炒幾分鐘，調入醬油翻炒均勻。
5、加入適量水煮沸，煮沸兩分鐘後加入茴香，用筷子攪拌均勻，最後加入泡好的粉條，加鹽調味。
6.每次吃這個菜，我都不會再準備米飯了。我會直接盛在碗裏吃。有菜有湯，我吃完湯就喝。很過癮。
提示:如果孩子不愛吃，就讓孩子吃茴香，茴香會讓孩子胃口大開。
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