2.在壹個中等大小的湯鍋裏(在壹個壹升的容器裏)加熱融化奶油或瑪格麗特蛋白。
3.離火後,加入可可粉,攪拌均勻。加入糖,再次攪拌均勻。依次加入雞蛋打勻,然後加入香草精、面粉和鹽。(此時不要過度攪拌!)拌入堅果,平鋪在烤盤上。
4.烤箱烘烤25-30分鐘,核仁餅表面變硬變脆時,可降至170℃繼續烘烤,牙簽插入餅中間測試時可取出不粘。1用微波爐融化5湯匙黃油,倒入1/4杯可可粉,攪拌均勻。
2將2個雞蛋和2/3杯白糖攪拌在壹起,然後與步驟2中的黃油可可粉混合。
3然後倒入2/3杯普通面粉,攪拌均勻。如果喜歡,可以加入半杯大致核桃仁或核桃仁。如果妳不喜歡,妳可以保存它。
4在預熱到華氏375度,約190度(微波爐也可以)的烤箱裏烤30-35分鐘。
配上壹杯奶茶,核仁巧克力餅是悠閑午後的好選擇!!將1,5個雞蛋打入碗中,加入糖拌勻。在水邊加熱時,攪拌至不燙不沾,離火,用打蛋器打透熱水,至乳白色粘稠。
2.將巧克力切成小塊,黃油切成小塊,放入水中加熱至融化,加入朗姆酒,然後倒入全蛋糊中攪拌。
3.將高低粉、可可粉、鹽混合均勻,篩入全蛋巧克力糊中,拌勻。
4、倒入模型,如果妳的模型不是不粘的,就要鋪油紙。抹平並抖落泡沫,撒上碎核桃。160度預熱10分鐘,然後放入烤箱最下層烤20分鐘,再移到中層烤10分鐘,取出模具切成小塊。
提示:
1,也可以用300克中筋面粉代替高粉和低粉。
2.糖的量最好不要減少,否則烤出來的蛋糕會有苦味。