什麽芋頭好吃？

芋頭有個名字叫“母子芋頭”，因為它有母芋頭和子芋頭，最好的芋頭是子芋頭，粉多，肉質細膩。是芋頭的“第壹等”，吃起來非常香甜可口。這種芋頭很好吃。芋頭中的母芋頭，肉質粗糙，口感低劣。除了太郎。芋頭裏的多頭芋頭也很好吃。水分足，口感細膩，也很值得吃。

二、如何挑選好吃的芋頭

1.看外表

把芋頭表面的毛拔下來。拔下來後，要觀察芋頭內部是否有腐爛、幹髓、斑點。不僅如此，它的大小必須適中，完全不受損壞等。具備以上條件的芋頭品質較高，可以放心購買。

用手捏

分辨芋頭的新鮮程度，也可以用手捏。因為新鮮的芋頭剛從土裏挖出來，有土香味，捏起來會感覺有壹定的硬度。如果感覺相反，說明不新鮮。

什麽芋頭好吃？

用手稱重量

如果芋頭的外形相似，可以用手估計壹下它的重量。重量越輕，所含水分越少，讓人感覺幹燥不好吃。

查看沙眼

找到芋頭的尾巴，看看周圍。妳會發現很多小眼睛陷進去了，說明這個芋頭吃起來很細膩很好吃。如果周圍都是光滑的，他的味道會很差。

看果汁

用刀在芋頭末端割壹個小口，看看這個小口會流出什麽。如果是很濃的白色液體，而且遇空氣能很快變成粉末，說明這個芋頭質量很好。

最後需要提醒大家的是，買芋頭的時候，可以從這幾個方面挑選好吃的芋頭。還有就是處理芋頭的時候記得在手上抹壹點醋，因為芋頭的汁液裏有讓人發癢的物質，所以不要處理切碎的芋頭。

什麽芋頭好吃？

相信看到這裏，很多朋友都解決了什麽樣的芋頭好吃？如何挑選好吃的芋頭？這個問題，希望這篇文章能幫到大家，也希望大家能正確理解這個成分。最後提醒大家，天生有哮喘或者腸胃不好的朋友盡量不要吃，因為容易消化不良。