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青木瓜可以生吃嗎?

青皮木瓜可以涼拌或腌制後再吃,會去掉澀味,味道也不錯。

怎麽吃1:涼拌青木瓜——萬年青(4人)

材料:青木瓜200克(約1/4),胡蘿蔔30克,碎花10克,香菜、蒜少許。

調料:鹽、香油、醋、糖。

方法:1。青木瓜和胡蘿蔔切成細絲,用鹽腌好。2.用涼開水洗。3.將香菜和大蒜切碎,與青木瓜混合。加入香油、醋、糖調味即可食用。

怎麽吃2:木瓜橙汁

材料:木瓜1,橙子130克,檸檬50克。

怎麽做:先將木瓜去皮去籽,洗凈,切碎,搗碎取汁備用。然後把橙子和檸檬切好,把榨好的汁和木瓜汁混合,攪拌均勻。

功效:飲用本品能使皮膚光滑,幫助消化,潤腸。這是壹種老少皆宜的飲料。

評論| 3 0

2010-11-19 17:35裴陵源| 9級

可以做湯,可以直接去皮涼透,根據自己的口味加入醋和糖(或鹽),也可以直接放著直到熟。根據期限不同,大約需要1到6天。

青皮木瓜可以涼拌或腌制後再吃,會去掉澀味,味道也不錯。

怎麽吃1:涼拌青木瓜——萬年青(4人)

材料:青木瓜200克(約1/4),胡蘿蔔30克,碎花10克,香菜、蒜少許。

調料:鹽、香油、醋、糖。

方法:1。青木瓜和胡蘿蔔切成細絲,用鹽腌好。2.用涼開水洗。3.將香菜和大蒜切碎,與青木瓜混合。加入香油、醋、糖調味即可食用。

怎麽吃2:木瓜橙汁

材料:木瓜1,橙子130克,檸檬50克。

怎麽做:先將木瓜去皮去籽,洗凈,切碎,搗碎取汁備用。然後把橙子和檸檬切好,把榨好的汁和木瓜汁混合,攪拌均勻。

功效:飲用本品能使皮膚光滑,幫助消化,潤腸。這是壹種老少皆宜的飲料。