轉基因玉米和非轉基因玉米的區別
玉米,又稱玉米、玉米芯、玉米、珍珠米等。,是禾本科黍屬黍,原產於中南美洲。它是世界上重要的糧食作物,廣泛分布於美國、中國、巴西等國家。與水稻、小麥等傳統糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱、耐寒、耐瘠薄和優良的環境適應性。玉米營養價值高,是優良的糧食作物。
轉基因玉米是壹種轉基因作物。轉基因技術是利用現代生物技術,通過人工克隆將所需的目標性狀基因轉移到受體生物體內,從而改良受體生物原有的性狀或賦予其新的優良性狀。轉基因玉米作為生物技術產業化的重要成果,已在世界範圍內得到廣泛應用。
在歐盟,只要壹種食品中轉基因成分的總量不超過0.9%,這種食品就不需要貼上轉基因食品的標簽。所以轉基因玉米和常規玉米的區別在於所含轉基因成分的總量。在我國,只要在玉米中檢測出轉基因成分,食品就必須標註轉基因玉米,常規玉米就是不含轉基因成分的那種。