食品
佐料
死面餅
根據人數適當
佐料
木耳
適量的
香蕈
適量的
粉絲
適量的
青菜
適量的
芫荽
壹點
切碎的大蔥
壹點
壹團食物
適量的
步驟
1.準備食材。粉絲在冷水中變軟了。浸泡幹木耳和蘑菇。把蛋糕分成小塊,越小越好。我這裏做的是夫妻劑量。將煮好的丸子倒入鍋中,湯就會變白。
2.在丸子湯裏加入稍微多壹點的雞汁可以用來提神。
3.等丸子心裏差不多熱了,木耳和香菇切成小塊(根據個人口味)放入湯中。
4.肉丸、木耳、蘑菇都在湯裏煮。加入適量食用鹽。
5.在湯裏加少量鮮醬油,改善味道。就加壹點,不然湯就變黑了。
6.倒入碎蛋糕。
7.煮少量蔥花。
8.然後等包子快熟了,湯濃了,就可以上菜了。。
9.拿個風扇。因為之前已經泡軟了,只要放鍋裏攪拌壹下,就可以關火了。
10.最後將雞精放入滿滿壹鍋包子中(不喜歡雞精的家長可以直接忽略這壹步,因為之前已經陸續加入了雞汁和鮮醬油,湯頭很好吃。如果不怕麻煩,也可以用大骨頭湯煲湯。)
11.各位喜歡吃辣的朋友,別忘了蒜蓉辣醬和油辣子。這種大蒜辣椒醬嘗起來和我們餐館給吃饅頭的小蝶辣椒醬很像。
12.撒上蔥花和香菜,壹碗熱氣騰騰的三鮮水煮饅頭就做好了。。
13.最後,別忘了這個黃金搭檔_ _-糖蒜。