第二，接下來，蘋果片被泵入這個強大的水壓機，水壓機裏的過濾器會離開蘋果皮箱。為了嚴格控制生產質量，需要工作人員在每個階段取樣並分析質量，以確保最終產品符合規定的標準。第壹次過濾後，蘋果汁中只有壹些非常小的顆粒雜質。現在它們被這個過濾膜去除了，過濾後的汁液會流向下壹個巨大的儲存槽。這些果汁需要在80℃下消毒。消毒後的果汁會通過這些管道進入加熱罐，加熱到88℃，然後冷卻到50℃。
第三，這些果汁即將進行第三次過濾，這個過濾管道上的微小孔洞將會去除最小的雜質。現在蘋果汁的所有過濾工作已經完成，工作人員開始檢查其澄清度、口感、顏色和天然果糖含量。由於蘋果汁只能在10月份生產，所以需要保存壹整年。壹些果汁會存放在這些無菌倉庫裏，等待其他月份裝瓶出售。接下來，準備最後的包裝工作。
第四，自動包裝機將以每分鐘100盒的速度填充。灌裝完成後，機器會在包裝盒上噴兩層熱熔膠，以便將吸管粘在包裝盒側面。另壹條自動包裝線負責蘋果汁的裝瓶。這些瓶子需要先在消毒間用雙氧水清洗消毒，再用無菌水沖洗，最後才能送到灌裝部門。該灌裝設備每分鐘可灌裝約120瓶果汁。當裝載完成後，他們會的。瓶子在無菌環境下加蓋，最後蘋果汁才能流入市場銷售。